Beskrivning
Aromatisk krydda som är oumbärlig, man kan använda timjan i alla typer av recept. Det passar lika bra till såser, grillat, fisk som kött.
Det passar perfekt i kokvattnet för pasta, ris och grönsaker. Man kan använda det både färskt och torrt.
Nedsänkt i en flaska olja kommer det att dofta och ge en medelhavssmak.
Som te hjälper timjan till att lindra förkylningar och halsont tack vare sin antiinflammatoriska verkan. Man använder det både färskt och torrt, både som te och i matlagning.
Timjan håller inte så länge när det väl är skuret. Om du har någon kvar kan du torka blommorna och kvistarna på en luftig och torr plats genom att hänga dem upp och ner.
Innan man konsumerar aromatiska eller medicinalväxter rekommenderas det att personer under behandling, barn samt gravida eller ammande kvinnor rådfrågar en läkare.
Förvara på en kall och torr plats. Används inom 12 månader efter köp.
Germinationstider och skördetider ges endast som riktlinjer och kan variera, bland annat beroende på temperatur- och fuktighetsförhållanden, bevattning och användning av näringslösning.
